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Diseño e innovación

Colorantes en la industria alimentaria: ¿cómo influencian las preferencias del consumidor?

Bebidas

Posicionamiento de OXXO como referente de las tiendas de conveniencia

Normatividad y regulaciones

México impondrá aranceles al maíz y defenderá la prohibición de transgénicos pese al T-MEC

Las emisiones de gases de efecto invernadero en Francia bajaron 2.7 % en 2022

Panificación y snacks

Descifrando los aditivos en la panificación: ¿cuáles son los más efectivos?

Apicultores colombianos cuidan a sus abejas de efectos del cambio climático

La representante de la ONU defenderá en Moscú la prórroga del acuerdo del grano

IICA aboga por unión de países para defender agricultura en foros ambientales