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Alimentos gourmet se apoderan de la preferencia del consumidor

La sostenibilidad en los productos y cómo desarrollar una comunicación más efectiva

Cárnicos y alternativas plant-based

El romero y levaduras en embutidos cárnicos podrían tener un efecto protector

Panificación y snacks

Efecto probiótico en el pan podría beneficiar a pacientes con inflamación intestinal

Envasado y procesamiento

Destacan la preferencia del consumidor por mensaje de sustentabilidad en empaques

Suplementos alimenticios

Consumidores aumentaron preferencia por alimentos saludables en la última década

Cárnicos y alternativas plant-based

Consumidores de carne preferirían la alimentación a base de plantas

Cárnicos y alternativas plant-based

Innova Market Insights destaca la preferencia del consumidor por los alimentos a base de plantas