Los consumidores de 2025 serán más exigentes, buscarán productos de calidad y con beneficios reales
La demanda del edulcorante está impulsada por las preocupaciones por la salud y el impacto ambiental
Implementar sistemas de vigilancia tiene un impacto directo en múltiples áreas de la industria
Descarbonización: aprendizajes clave, regulaciones y su impacto en la sostenibilidad empresarial
El yogur forma parte de un grupo de alimentos que son parte primordial de la dieta mediterránea
La colaboración será crucial para desbloquear todo el potencial de la carne cultivada
La excelencia en el cuidado de la uva y la vinificación se reflejan en cada sorbo
La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria
Alertan por la utilización de fungicidas retirados de la UE debido a su toxicidad
Las centrifugadoras de alta velocidad están revolucionando la clarificación de bebidas
Normativas en la industria cárnica garantizan seguridad, calidad y sostenibilidad en LATAM y México
Comprender las etiquetas es fundamental para tener una dieta ajustada a las necesidades alimentarias
Estas tendencias representan tanto desafíos como oportunidades, con posibilidades de innovación
Normativas en la industria cárnica garantizan seguridad, calidad y sostenibilidad en LATAM y México
La trazabilidad puede mejorar la competitividad de los productos cárnicos
Permite reducir el uso de la tierra hasta en un 94%, contribuyendo así a una menor huella ambiental
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo