Proteínas, sales minerales y adaptógenos están liderando las innovaciones en bebidas funcionales
La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
El menú a base de plantas estará disponible en Experiencias Gourmet hasta el próximo 2 de febrero
Al comprar esta colección se ofrecerá una bebida de cortesía que se servirá en productos adquiridos
Estrategias reales para mitigar emisiones y liderar la sostenibilidad
La torta es un platillo para quienes estén dispuestos a probar cosas nuevas
Esta medida es parte de la defensa del maíz como elemento de identidad nacional
Las normativas que rigen las bebidas energéticas en México
El calcio está revolucionando los suplementos alimenticios funcionales
Los materiales biodegradables que están revolucionando el empaque hortofrutícola
Las normativas que rigen las bebidas energéticas en México
La industria debe alistarse para cumplir con la normativa implementando medidas de control rigurosas
Investigaciones destacan beneficios de los péptidos bioactivos y postbióticos en la alimentación
Innovaciones y estrategias para impulsar el uso de colorantes naturales en alimentos
El sector plant-based en México sigue creciendo
El consumo de bebidas energéticas en México se ve impulsado por hábitos y tendencias
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo