Polvo y cenizas de actividades mineras contaminan el suelo con telurio y, por lo tanto, a cultivos
Entre las oportunidades del mercado está mantener los nutrientes esenciales, como el calcio
El lactoserum es una fuente natural de factores nutrimentales que benefician la salud
Este proyecto pretende transformar la industria alimentaria hacia un futuro más sostenible
Con esta acción, se dejarán de emitir más de 12 mil 200 toneladas de dióxido de carbono al año
Especialistas esperan que la empresa lance nuevos productos y con opciones bajas en azúcar
Los mexicanos planean celebrar las fiestas patrias en restaurantes y bares nocturnos
La impresión 3D y la IA están cambiando el sector
La industria cárnica avanza hacia un etiquetado limpio y soluciones naturales de conservación
Cualquier establecimiento que realice afirmaciones falsas enfrentará medidas disciplinarias
Desde etiquetas adhesivas y hasta aditivos degradables busca eliminar Estados Unidos para el 2030
Leguminosas como el garbanzo y las lentejas se integran en snacks saludables, gracias a este proceso
Un uniforme limpio asegura la inocuidad del producto que se está procesando en la industria cárnica
Sistema.bio beneficiará a más de 1.5 millones de personas con su tecnología de biodigestores
En México ya se están adoptando sistemas para mejorar la capacidad de producción y reducir costos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo