5 de Agosto de 2024
5 de Agosto de 2024
El objetivo es fortalecer la respuesta de las empresas ante posibles riesgos alimentarios
Un estilo de vida saludable impulsa el crecimiento de los refrescos sin azúcar y el agua mineral
La producción sostenible de carne está aumentando en toda la industria alimentaria
Un informe de RaboResearch destaca que esta tendencia seguirá hacia la próxima década
Este producto obedece a una creciente demanda de sabores picantes para comer y cocinar
En memoria de Nataly Restrepo, la Universidad CENTRO abre convocatoria de beca educativa
Driscoll's y Fresh Farms se asocian con Sam's Club México para ofrecer combos de fresas y uvas
Los ingresos de la cervecera fueron afectados por la facturación obtenida en Estados Unidos y China
La carne vegetal y los lácteos botánicos están revolucionando la industria alimentaria
El mercado global del chocolate está en constante cambio
Esta solución ya está disponible en los empaques de la cadena de hamburguesas en Argentina
Se están sentando bases para que la reutilización de vasos sea la opción predeterminada
Los robots colaborativos automatizan tareas como el llenado y etiquetado de envases
Los expertos de la EFSA identificaron efectos potencialmente nocivos para el sistema inmunitario
Multinacionales adoptan empaques con diseños que resalten las tradiciones y raíces locales
La cantidad de tickets en el canal mayoreo creció en el primer trimestre del año
En México nace un concepto de restaurante y retail con más de mil productos 100% plant-based
Los consumidores buscan alimentos con beneficios funcionales, saludables y etiquetas limpias
El té matcha está transformando la industria alimentaria en América Latina
Dos proyectos de Ley buscan eliminar el uso de aditivos por sus efectos negativos en la salud
El principal objetivo de esta normativa es proteger al medio ambiente
Aunque la región aporta el 5% de las emisiones globales de GEI, enfrenta serios desafíos climáticos
Las empresas están reformulando sus productos para aumentar el valor nutricional de los alimentos
La cantidad de tickets en el canal mayoreo creció en el primer trimestre del año
Innovaciones en la industria de conservas alimenticias de América Latina
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
5 al 6 ago. Formato Presencial. El Cantoral - Ciudad de México
6 al 8 ago. Formato Presencial. São Paulo Expo - São Paulo
21 al 24 ago. Formato Presencial. Villa Ciudad Ferial - Chorrillos - Lima - Perú
5 al 7 sep. Formato Presencial. World Trade Center - Ciudad de México - México
10 al 12 sep. Formato Presencial. Donald E. Stephens Convention - Chicago - Illinois
