4 de Noviembre de 2024
4 de Noviembre de 2024
La tendencia plant-based marca el inicio de una era de alimentación sostenible y flexible
Estos avances pueden ayudar a atender la demanda futura de proteínas ante el crecimiento poblacional
Tres propuestas que fusionan sabores locales para mantener vivas las tradiciones mexicanas
El proyecto reafirma el compromiso de la marca de representar a la comunidad hispana
Santa Clara celebra su centenario con la Paneada del Siglo: pan de muerto, tradición y sabor único
La planta de gestión de residuos iniciará operaciones a principios de 2026
Como parte de la celebración, lanza edición especial de botellas, que podrán ser personalizadas
La cumbre no trascendió con ningún principio o conclusión según los temas clave a revisar
La industria alimentaria celebra el Día de Muertos con productos innovadores
La avena, rica en fibra y antioxidantes, se considera un superalimento esencial
Especialistas de la industria destacan la amplia aplicabilidad de la innovación de la NTU
La tecnología promueve la inclusión en el comercio y acceso a información clara sobre los productos
Esta solución facilita la reutilización de botellas debido a su capacidad superior de lavado
La industria propone el banding como opción para usar menos material de embalaje
El IML es una tecnología revolucionaria para el etiquetado de productos alimentarios
Las principales tendencias en papas fritas que revolucionarán el mercado para 2025
Innovación en salud y sostenibilidad en los lácteos para responder a las demandas de 2025
La industria del pescado y el atún responden a las demandas con una variedad de productos congelados
Existen nuevas fuentes de proteínas debido a su uso, exposición y avance tecnológico
Empresas deben adoptar prácticas según los ODS y normativas como ISO y Ley de Economía Circular
Existen estándares de calidad y las normativas que afectan a la producción de cerveza en México
Impacto del veganismo en la industria alimentaria: datos y proyecciones para LATAM
Esta tendencia impulsa la demanda de productos integrales, bajos en calorías y funcionales
El procesamiento de alimentos es el uso de métodos para transformar las materias primas en ingredientes o alimentos
Un problema alarmante, al año se generan más de 460 millones de toneladas de plástico en el mundo
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
4 al 7 nov. Formato Presencial. Centro de Exposición París-Nord Villepinte
5 al 6 nov. Formato Presencial. Universidad Iberoamericana - Ciudad de México
6 nov. Formato Presencial. Centro Argentino de Ingenieros - Buenos Aires - Argentina
6 al 7 nov. Formato Presencial. Radisson Hotel Tapatío Guadalajara- Jalisco
3 al 5 dic. Formato Presencial. Centro Internacional de Exposiciones de Egipto - El Cairo
