5 de Noviembre de 2024
5 de Noviembre de 2024
Cobra scoop está diseñado para facilitar el uso y ofrecer una experiencia al consumir proteína
La desnutrición crónica afecta a 1 de cada 8 niños en México, alerta UNICEF
Se estima que el consumidor será cada vez más consciente de sus decisiones alimentarias
La rica fusión de sabores locales e internacionales, presente en las tradiciones mexicanas
Los lanzamientos en alimentos funcionales marcan la alimentación saludable en esta edición
En la región, el número de establecimientos creció casi un 34% en el 2023, según un estudio
Aunque todavía queda un largo camino por recorrer, se pretende alcanzar el objetivo del hambre cero
El freído al vacío permite reducir grasas y conservar nutrientes en las papas fritas
La producción de trigo en Latinoamérica enfrenta grandes desafíos debido al cambio climático
La avena, rica en fibra y antioxidantes, se considera un superalimento esencial
Cobra scoop está diseñado para facilitar el uso y ofrecer una experiencia al consumir proteína
Especialistas de la industria destacan la amplia aplicabilidad de la innovación de la NTU
La tecnología promueve la inclusión en el comercio y acceso a información clara sobre los productos
Esta solución facilita la reutilización de botellas debido a su capacidad superior de lavado
La industria propone el banding como opción para usar menos material de embalaje
Se estima que el consumidor será cada vez más consciente de sus decisiones alimentarias
Las principales tendencias en papas fritas que revolucionarán el mercado para 2025
Innovación en salud y sostenibilidad en los lácteos para responder a las demandas de 2025
La industria del pescado y el atún responden a las demandas con una variedad de productos congelados
Empresas deben adoptar prácticas según los ODS y normativas como ISO y Ley de Economía Circular
Existen estándares de calidad y las normativas que afectan a la producción de cerveza en México
Impacto del veganismo en la industria alimentaria: datos y proyecciones para LATAM
Esta tendencia impulsa la demanda de productos integrales, bajos en calorías y funcionales
El procesamiento de alimentos es el uso de métodos para transformar las materias primas en ingredientes o alimentos
Un problema alarmante, al año se generan más de 460 millones de toneladas de plástico en el mundo
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
5 al 6 nov. Formato Presencial. Universidad Iberoamericana - Ciudad de México
6 nov. Formato Presencial. Centro Argentino de Ingenieros - Buenos Aires - Argentina
6 al 7 nov. Formato Presencial. Radisson Hotel Tapatío Guadalajara- Jalisco
3 al 5 dic. Formato Presencial. Centro Internacional de Exposiciones de Egipto - El Cairo
