6 de Mayo de 2025
6 de Mayo de 2025
La industria trabaja en tecnología que permite preservar o mejorar el contenido nutrimental
Es prioridad conjunta garantizar la seguridad y autenticidad de los alimentos en el mercado global
El lanzamiento de esta cerveza es una experiencia de sabor que se dio en una atmósfera marítima
Una bebida refrescante y práctica para disfrutar del icónico sabor de Cutty Sark
Fortificación inteligente es una solución clave para que empresas alimentarias
La trazabilidad bovina y el etiquetado nutricional son claves para el futuro de la milanesa
La encapsulación de micronutrientes representa una solución estratégica
Juntos por el cambio: THE FOOD TECH® y ANAISA impulsan la evolución de la industria de suplementos
La certificación refuerza la marca país y protege a exportadores frente a los nuevos aranceles
Los envases reutilizables pueden volver a usarse entre 50 y 100 veces
El vaso comestible representa la innovación y desarrollo en la industria del packaging alimentario
El proceso consiste en añadir PET al catalizador y carbón activado, y aplicar calor a la mezcla
El envasado desempeña un papel crucial en la cadena de valor de los productos alimentarios
La transición a una economía circular en los empaques de alimentos mejora la sostenibilidad
Solo Suscriptores
El ají amarillo es un pilar de innovación que conecta tendencias de autenticidad y sabor
Los consumidores chinos a menudo prefieren productos sin conservantes ni colorantes artificiales
La demanda de productos saludables será el principal motor de crecimiento en el sector lácteo
Las bebidas vegetales mejoran sus formulaciones y sostenibilidad con inteligencia artificial
Solo Suscriptores
La FDA está tomando medidas para emitir directrices y brindar flexibilidad regulatoria a la industria
La implementación de la normativa tiene implicaciones técnicas para la industria alimentaria
Los alimentos inteligentes están cambiando el panorama de la nutrición
Los suplementos lácteos están en el centro de una transformación significativa
Las preocupaciones medioambientales impulsan las afirmaciones éticas en productos de origen lácteo
Los envases reutilizables pueden volver a usarse entre 50 y 100 veces
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
7 al 8 may. Formato Presencial. Centro de Convenciones Miami Beach - Florida - Estados Unidos
7 al 8 may. Formato Presencial. Colegio de Morelia - Michoacán - México
13 al 15 may. Formato Presencial. Indianapolis Convention Center - Indianapolis -Indiana
13 al 15 may. Formato Presencial. BEC-Bilbao Exhibition Center -Bilbao - España
1 al 3 jun. Formato Presencial. Centro de Convenciones Ernest N. Morial - Nueva Orleans - Luisiana- Estados Unidos
4 al 6 jun. Formato Presencial. Universidad Iberoamericana Ciudad de México - México
9 al 12 jun. Formato Presencial. Centro de Convenciones Córdoba y Pabellón Azul - Ciudad de Córdoba - Argentina
