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NIAS y migración en envases: el reto que procurement, calidad y regulatory deben afrontar juntos
Las NIAS y la migración de sustancias marcan un nuevo horizonte en la aprobación de envases alimentarios. Conoce los riesgos regulatorios y cómo prevenirlos.
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Empaque monomaterial en alimentos: dónde sí resiste la operación y dónde pone en riesgo barrera y vida útil
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Químicos eternos en la mesa: el adiós a los PFAS en los envases europeos ya es un asunto de la industria alimentaria latinoamericana
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Empaques circulares: el reto de innovar sin comprometer la inocuidad
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Bioplásticos de nueva generación: el potencial de harinas y algas en el rediseño del packaging alimentario
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El corrugado en México entra en una fase de menor crecimiento: ¿qué lo está frenando?
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Packaging como barrera de inocuidad: estrategias para reducir agentes patógenos
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