Envasado y procesamiento
Innovan bioplásticos a partir de celulosa para el envasado de alimentos
Un equipo de investigación de IHSM la Mayora desarrolló un plástico transparente y biodegradable como alternativa a los tradicionales que podría emplearse como envase para la comida rápida o productos de panadería


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Los empaques basados en plantas están marcando tendencia por estas razones

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Envasado aséptico, el secreto de los lácteos con larga vida útil sin refrigeración

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Innovación austriaca: etiquetas que pueden resistir la humedad

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Método cook and chill: La clave para la preservación eficiente de alimentos

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Características de los envases inteligentes

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Nuevas aleaciones y recubrimientos metálicos: protegiendo alimentos y bebidas en el empaque del futuro

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"Smart packaging": innovación y transparencia en la experiencia de compra
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