Macro tendencias Mintel

En el marco de la Expo Pack México 2011, la consultora habló de salud, indulgencia, tecnología móvil y sustentabilidad.

Las macro tendencias que hoy día intervienen en la decisión de compra, según la consultora Mintel,  son salud, indulgencia, tecnología móvil y sustentabilidad. Asimismo, informó que, el desarrollo de lanzamientos de productos a nivel mundial entre 2006 y 2010 en América Latina se ha enfocado en los segmentos de alimentos, belleza, bebidas, cuidado de casa, higiene, salud y productos de mascotas, en ese orden.

Maylin Shiu, del área de desarrollo de Mintel, expuso dentro del ciclo de conferencias de Expo Pack México 2011 que los países que demuestran un mayor número de desarrollos son Estados Unidos, seguidos de Reino Unido, Japón, Alemania, Francia y Brasil. Aclaró que México se encuentra dentro del top 10 en el listado de países con más desarrollos, ocupando la segunda posición a nivel América Latina.

Salud. La especialista describió que se busca comunicar los posicionamientos nutrimentales. Los consumidores leen más la etiqueta y los envases tienen que reflejar la reformulación  y ver a través de éste y en una sola vez los beneficios. Los empaques ayudan al control de porción. Para comunicar los claims se están usando envases blancos con mensaje en color “subliminal” y los productos más naturales usan un empaque sencillo y tienen ventana para mostrar su interior.

Indulgencia. Shiu indicó que los consumidores necesitan “escapes momentarios”, resultado de la crisis global. Los productos de lujo cada día generan un valor especial: ¿qué represento yo si lo tengo? Se trata de aspiraciones fáciles de obtener. Aunado a ello, lo viejo es nuevo ahora: “nostalgia con un look más limpio”, dijo.

Tecnología móvil. El uso de Smartphone es una tendencia con el uso de QR. El 76% de los teléfonos en Japón pueden leer QR y 45% de estos lo usa para ver información de sus productos, los cuales en su empaque ya traen un QR; incluso, algunos lo traen al interior para dar a ganar premios. Además existen el Tag Reader, Snap Tag Code y Augmented Living Goods (AUG).

Sustentabilidad. El claim “eco-friendly package” ha crecido, señaló Maylin. Explicó que hoy día se usan etiquetas y signos que dicen cómo ayudarán.