Exhibirá Corbion amplia cartera de ingredientes en Fi South America 2016

La empresa informó que presentará una amplia cartera de ingredientes que proporcionan productos alimenticios, más frescos, seguros y sabrosos en la feria FI South America 2016.
Corbion ofrece propiedades insuperables en materia de frescura, seguridad y calidad mediante su amplia cartera de ingredientes innovadores, para proporcionar soluciones más sabrosas a una variedad de aplicaciones industriales que abarcan desde el rubro panadero, el lácteo y el pastelero hasta el de bebidas, carnes y culinario.

“Los fabricantes de alimentos y bebidas recurren a Corbion para obtener soluciones y experiencia industrial. En razón de nuestros conocimientos industriales y creatividad científica, los clientes confían en nosotros para responder preguntas o ayudarlos a superar los desafíos que están afrontando”, dijo María Cecilia Londoño, vicepresidenta regional de ventas.

A través de una cartera integral y variada de ingredientes, Corbion ayuda a los clientes a elaborar productos alimenticios y bebidas caracterizados por su economía, conveniencia, seguridad y provecho con el fin de satisfacer las constantes y cambiantes demandas del consumidor. En la feria “Fi South America 2016”, Corbion expondrá su capacidad y soluciones para:

• Acidez y estabilidad de la pastelería elaborada con azúcar
• Reducción de sal en salsas, aderezos, condimentos y carnes
• Emulsionantes y fortalecimiento del producto
• Etiquetado limpio

Además, Corbion exhibirá su línea recientemente ampliada de soluciones con ingredientes naturales para carnes rojas y de aves de corral, Verdad® Avanta™, la cual proporciona beneficios multifuncionales que van más allá de la seguridad alimentaria y la vida útil del producto.

Asimismo, se expondrán otros productos como PuraQ® Arome —un saborizante natural para la reducción del sodio— y PURAC® Powder MA (ácido málico) para aplicaciones de confitería. Corbion, empresa líder en innovación alimentaria continúa desarrollando productos y soluciones para sus clientes.

Fuente: www.corbion.com