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Innovan en arroz con índice glucémico ultra bajo
Investigadores filipinos desarrollan arroz con menor índice glucémico, el encargado de medir la velocidad de un alimento en aumentar el azúcar en la sangre
Envasado y procesamiento
Los nuevos formatos en el envasado de productos lácteos se adaptan a las demandas del mercado
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Subway en Brasil: la expansión de un gigante y su apuesta por el diseño 'Fresh Forward'
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Air up y Eastman lanzan botellas reutilizables
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Empresas de tecnológicas ayudan a reducir el hambre en Iberoamérica, según la Segib
Diseño e innovación
El plato del bien comer como herramienta de marketing para el lanzamiento de nuevos productos alimenticios
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Cinco tendencias que pretenden evolucionar la industria de alimentos y bebidas
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