Envasado y procesamiento
Impacto del comercio electrónico: Desafíos en el transporte de alimentos a domicilio
El comercio electrónico ha tenido un impacto significativo en el transporte de alimentos a domicilio y los ingenieros alimentarios desempeñan un papel fundamental en la solución de desafíos logísticos y de seguridad alimentaria.
Diseño e innovación
Inversión histórica de Nestlé para crear planta sustentable en Chiapas
Diseño e innovación
Sabores de temporada obligan a la industria a innovar
Diseño e innovación
Tetra Pak le da la bienvenida al diseño personalizado
Materiales
Degradarán microplásticos para reciclar PET de una forma más rápida
Diseño e innovación
Avanza generación distribuida en industria de alimentos con instalaciones de última generación
Envasado y procesamiento
Innovaciones en packaging: la industria se adapta a las exigencias de la NOM 051
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