13 de Abril de 2024

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Nutrición y salud

Suplementos alimenticios: las últimas innovaciones en ingredientes y beneficios para la salud

El mercado de los suplementos alimenticios está en constante evolución
Redacción THE FOOD TECH®

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Los suplementos alimenticios son productos que se consumen, además de una dieta equilibrada, para proporcionar nutrientes específicos o beneficios para la salud.

  • El mercado de los suplementos alimenticios está creciendo rápidamente, con un valor estimado de 150 mil millones de dólares en 2023.

Suplementos alimenticios con ingredientes innovadores

Una de las principales tendencias en el mercado de los suplementos alimenticios es el uso de ingredientes innovadores, estos ingredientes pueden ofrecer una serie de beneficios para la salud, como:

  • Mejorar la inmunidad
  • Apoyar la salud cardiovascular
  • Promover la pérdida de peso

Algunos de los ingredientes innovadores más populares en los suplementos alimenticios incluyen:

  • Probióticos: Son bacterias beneficiosas que se encuentran naturalmente en el intestino, pueden ayudar a mejorar la salud intestinal, la función inmunológica y la salud mental.
  • Cúrcuma: Es una especia que contiene curcumina, un compuesto con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
  • CBD: Es un compuesto derivado de la planta de cannabis. Se ha demostrado que tiene una serie de beneficios para la salud, como reducir el dolor, la ansiedad y la inflamación.

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Beneficios para la salud de los suplementos alimenticios

Otra tendencia importante en el mercado de los suplementos alimenticios es el enfoque en los beneficios para la salud, los consumidores están cada vez más interesados ​​en los suplementos que pueden mejorar su salud y bienestar general.

Algunos de los beneficios para la salud más populares de los suplementos alimenticios incluyen:

  • Mejora de la inmunidad: Los suplementos alimenticios pueden ayudar a mejorar la inmunidad, lo que puede ayudar a proteger el cuerpo contra las enfermedades.
  • Apoyo a la salud cardiovascular: Los suplementos alimenticios pueden ayudar a apoyar la salud cardiovascular, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  • Promoción de la pérdida de peso: Los suplementos alimenticios pueden ayudar a promover la pérdida de peso, lo que puede ayudar a mejorar la salud general.

La evolución de los suplementos alimenticios continuará en los próximos años, la personalización de los suplementos para adaptarse a las necesidades individuales de los consumidores, combinada con avances en la investigación de ingredientes, promete un futuro emocionante.

Además, la creciente conciencia sobre la salud y la nutrición está impulsando la demanda de suplementos de alta calidad.

Conoce más: Estos son los beneficios en el consumo de suplementos alimenticios


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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