Las proteínas lácteas son elegidas por el 80% de los consumidores y han migrado de categorías
La nutrición personalizada es una tendencia en auge que está transformando la industria alimentaria
Cada vez son más los consumidores que han cambiado la leche de vaca por una opción vegetal
Actualmente este suplemento sólo está disponible en el comercio online de México
La mayoría de los encuestados pretenden mejorar su salud mental con el consumo de suplementos
Los hongos tienen una variedad de usos en la producción de alimentos
El sector de suplementos quiere aprovechar el beneficio de los posbióticos para productos
El mercado de la alimentación saludable no solo está en auge, también continúa evolucionando
El organismo insta a visitar el nuevo dominio y explorar los datos y las visualizaciones disponibles
El estudio se realizó en conjunto por expertos de Bangladesh, Brasil, México y Estados Unidos
Las legumbres aportan beneficios desde el punto de vista de la seguridad alimentaria y la nutrición
Los ácidos grasos Omega-3 a base de microalgas ofrecen importantes efectos beneficiosos
En el listado es habitual que entren como nuevos alimentos productos tradicionales
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo