22 de Noviembre de 2024

logo
Nutrición y salud

Alimentos con valor, una iniciativa del gobierno argentino

Organismos expertos brindarán herramientas para elaborar alimentos nutritivos, inocuos  y de calidad
Guillermina García
alimentos-con-valor

Compartir

El gobierno de Argentina lanzó la quinta edición del programa Alimentos con Valor. Una iniciativa que brinda capacitación y asistencia técnica a emprendedores productores de alimentos y bebidas. El objetivo es que puedan integrarse en la cadena de valor y mejorar la comercialización de sus productos.

El anuncio se realizó en la planta productiva de Desde el Campo, emprendimiento dedicado a la producción de alimentos a base de frutos secos. El cual está ubicado en el partido bonaerense de Tigre.

El plan Argentina Productiva 2030 tiene un capítulo dedicado específicamente a la producción de alimentos pensando en los desafíos que presenta el siglo XXI.

De manera general, el plan busca duplicar las exportaciones, crear 100 mil nuevas empresas y 3.5 millones de puestos de trabajo en el sector privado formal. Y para lograrlo, la producción de alimentos es clave.

Alimentos con Valor es un programa que apunta en esa dirección, que ofrece todas las herramientas del Estado para que los emprendedores crezcan y multipliquen sus producciones".

José Ignacio de Mendiguren, secretario de Industria y Desarrollo Productivo.
Hay grandes posibilidades para que los alimentos sean de excelencia con un buen asesoramiento técnico.Foto: Freepik

Continúa leyendo: Productos de alto valor nutricional a partir de excedentes de alimentos

Alimentos con calidad de exportación, una meta de la iniciativa

Una vez más se lanza esta convocatoria porque para los emprendimientos argentinos de alimentos y bebidas representa una oportunidad importante para acceder a herramientas que permitan producir alimentos de alto valor nutricional con calidad de exportación.

En ese sentido Sandra Mayol, presidenta del INTI asegura que hay grandes posibilidades para que los alimentos sean de excelencia con un buen asesoramiento de nuestros técnicos.

“Como Estado tenemos la responsabilidad de acercar nuestras herramientas para que los emprendedores puedan dar el salto de calidad y vender sus productos. Tenemos una materia prima importante y ahí nos van a encontrar para dar apoyo y asesoramiento”, agrega.

En conclusión, Alimentos con Valor es un programa que busca fortalecer a los emprendimientos fabricantes de alimentos y bebidas, y favorecer su integración en la cadena de valor. Está destinado tanto a emprendimientos en progreso y a emprendimientos activos.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Nutrición y salud

Casa Santo, la bebida probiótica y prebiótica para mejorar la digestión intestinal en cada sorbo

Con su producción también se busca promover el consumo de ingredientes locales

Nutrición y salud

Reconectar con el amaranto, un ingrediente con alto potencial nutritivo

Flor de Amaranto es una línea de bebidas a base de amaranto que promueven el bienestar

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria