3 de Octubre de 2024
3 de Octubre de 2024
Las certificaciones en alimentos tienen múltiples beneficios dentro y fuera de las organizaciones
ANVISA regula todos los alimentos que se producen y comercializan en Brasil
Se estima que la IA desempeñe un papel importante hacia un sistema alimentario más sostenible
La UE destaca la incorporación de una etiqueta utilizando un formato gráfico armonizado
Alimentos como el aguacate cumplen con certificaciones de exportación
Los requisitos sobre el etiquetado nutricional son fundamentales
La demanda por obtener certificaciones de packaging sostenible pone al sector en aprietos
El etiquetado frontal se está convirtiendo en un elemento esencial para la salud pública
Las bebidas con alcohol no ha sido exentas de legislaciones que piden envases sustentables
Implementar inteligencia artificial facilita procesos claves del comercio exterior
Estas rebajas fiscales para ciertos alimentos estarán vigentes hasta el mes de junio de 2024
Esta ley permite aplicar beneficios tributarios por los gastos internos de I+D de cualquier proyecto
Las tecnologías emergentes están impulsando el cumplimiento de la NOM-251
Estos son los puntos clave que tienes que aprovechar en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024
Buscan medidas para mitigar la crisis climática y fortalecer las cadenas agroalimentarias vegetales
El riesgo de ingestión de pesticidas de las frutas no se evita con un simple lavado
El ablandamiento mecánico producido por los ultrasonidos contribuye a una textura más tierna
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
La industria de alimentos está adoptando nuevas tecnologías para reducir el desperdicio
Con las 20.4 millones de toneladas de comida tiradas al año podría alimentarse a miles de personas
Instan a responsables de políticas públicas a apoyar la investigación y el desarrollo en este campo
