30 de Junio de 2025
30 de Junio de 2025
Con la entrada de la ley de residuos en UE, empresas buscan acreditaciones en material reciclado
La implementación efectiva del HACCP protege la salud de los consumidores
La presencia de contaminantes PBDE afecta a cárnicos, pescados y mariscos, principalmente
El control de calidad en la industria alimentaria es un factor crítico para el éxito de las empresas
Su labor contribuye a la protección de los consumidores y al fomento de prácticas seguras
Es crucial mantenerse actualizado sobre los cambios en el etiquetado de alimentos
La presencia de alérgenos en ingredientes o de manera intencionada sigue siendo una molestia
Las acreditaciones se pueden medir en varios valores, pero todas generan una inversión con ventajas
El nuevo etiquetado de alimentos ofrece una mayor transparencia, promueve una alimentación saludable
Países de Latam se encuentran más avanzados en el etiquetado de alimentos que la Unión Europea
El auge de los insectos sigue a el alza y se quiere incluir en harinas como el gusano amarillo
El etiquetado de alimentos juega un papel crucial en la construcción de una industria alimentaria
Los solicitudes para nuevos alimentos que asesora la EFSA evolucionan en nuevas direcciones
Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
La AMEE premiará la innovación en envases para alimentos, bebidas, embalajes y logística
El lujo ha significado desde hace mucho tiempo una expectativa que se extiende al packaging
Estas bebidas suelen combinar ingredientes naturales como adaptógenos, nootrópicos y botánicos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
Guía técnica sobre bioplásticos y su impacto en la inocuidad y calidad en alimentos
Solo Suscriptores
Transformar los sistemas agroalimentarios tendrá implicaciones para la seguridad alimentaria