Normatividad y regulaciones
El sector semillero mundial demanda una regulación para innovar el mejoramiento genético y garantizar la seguridad alimentaria
Semillas mejoradas y una mayor aceptación de la biotecnología agrícola están en el horizonte ante la falta de una norma regulatoria, destaca la encuesta a más de 200 expertos del sector semillero
Seguridad e inocuidad alimentaria
Inspección y auditoría: pilares para garantizar la seguridad alimentaria en las instalaciones
Seguridad e inocuidad alimentaria
Métodos rápidos de detección de microorganismos: clave para la seguridad alimentaria
Seguridad e inocuidad alimentaria
El rol de la tecnología en la seguridad alimentaria: claves para el futuro según la FAO
Seguridad e inocuidad alimentaria
¿Cuál es el papel de los bacteriófagos en la industria agroalimentaria?
Seguridad e inocuidad alimentaria
Cómo las crisis globales están impactando la seguridad alimentaria en Latinoamérica: perspectivas antes del Día Mundial de la Alimentación
Seguridad e inocuidad alimentaria
Cambio climático aumenta el riesgo de contaminación bacteriana en alimentos crudos, revela estudio
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