26 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Maquinaria para envasado y procesamiento

Presentan sistema de vacío central NDi para alimentos y envasado

Redacción THE FOOD TECH®
sistema-de-vacío

Compartir

Alemania. – Leybold presentó su nuevo sistema de vacío central NDi.

  • Esta innovación se basa en la bomba de tornillo NOVADRY de funcionamiento en seco, que es robusta en todo el rango de presión, y el controlador VAControl CAB integrado para un control inteligente.

La gama de aplicaciones del sistema central NDI incluye procesos de envasado y alimentos, investigación y desarrollo, sistemas de transporte por vacío, así como aplicaciones médicas y de laboratorio.

En estas áreas de aplicación, la higiene, la economía, la confiabilidad, la compacidad y la facilidad de operación son importantes para los operadores.

Además de acumular mezclas de aire y vapor de agua, la robusta bomba de vacío de tornillo presentada en 2019 tolera, entre otras cosas, la contaminación del flujo de gas con ácidos orgánicos, aditivos alimentarios u otros residuos. Esto garantiza largos tiempos de funcionamiento”, comentó Dennis Schröder, director de producto.

Te puede interesar: Innovan soluciones de máquinas para envasado para enfrentar los desafíos de la industria de bebidas

Control inteligente en el sistema de vacío central

De acuerdo con la empresa, al equipar los sistemas de bombas NDi estandarizados, se garantiza un control inteligente de todos los procesos.

Los usuarios individuales pueden acceder al servidor en cualquier momento; los usuarios pueden elegir entre conectividad local, remota o en la nube.

El control directo del sistema es posible a través de varias interfaces y dispositivos finales.

Las funciones de software inteligente almacenado en el sistema de control son todas prácticas y fáciles de usar y sirven para toda la planificación del proceso: por ejemplo, se pueden usar para controlar los arranques y paradas de varias bombas, el control de presión y la comunicación en la nube.

Esto hace que el sistema de bomba NDi con VAControl CAB integrado sea adecuado para las siguientes aplicaciones:

  • Alimentos y procesos de envasado (es decir, envasado de carne roja con atmósfera modificada (MAP))
  • Investigación y desarrollo (es decir, para evacuar una cámara)
  • Pick & Place (es decir, recoger ventanas de vidrio con un robot)
  • Producción de componentes electrónicos.

Te puede interesar: Esta es la máquina que aumenta la capacidad de envasado para chocolates


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Maquinaria para envasado y procesamiento

Gases alimentarios para un futuro más sostenible en la industria de alimentos y bebidas

La congelación criogénica y el envasado en atmósfera protectora mitigan el impacto ambiental

Maquinaria para envasado y procesamiento

Guía completa para elegir la mezcladora industrial perfecta y aumentar la eficiencia, calidad y ganancias en la producción de alimentos

Los sistemas de mezcla son soluciones integrales que optimizan el procesamiento de alimentos

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa

Industria alimentaria hoy

Reconocen en los Superior Taste Awards a los yogures de La Fageda

El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional