23 de Noviembre de 2024

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Insumos para empaque

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Ingeniería de materiales en envases alimentarios: Innovaciones y sostenibilidad

La ingeniería de materiales en envases de alimentos está en constante evolución

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¿Cómo lograr una gestión sostenible de inventarios obsoletos?

Con la técnica de valorización se jerarquiza la gestión de residuos para maximizar el reciclaje

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Fabricarán envases sostenibles con residuos de aguacate

Con este material se podrá reducir el uso de plásticos y otros materiales nocivos

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Innovan en material de embalaje hecho a partir de fibras de celulosa extraídas de cáscaras de coco

El coco se cultiva por su pulpa y aceite, dejando una cáscara para envases a base de fibra  

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Industria de empaques enfrenta doble reto: ser sostenible y costos altos de producción

Los consumidores están dispuestos a pagar más por productos que demuestren bajo impacto ambiental

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La industria del vidrio innova para mantener el dominio en los envases para bebidas con alcohol

Para la industria de las bebidas alcohólicas el vidrio sigue siendo la opción para sus envases

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PackImpact 2.0, la herramienta para un packaging más sostenible refuerza sus operaciones con nuevas alianzas

Fabricantes de envases flexibles aportarán datos clave para una producción sostenible

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Estas son las tres Normas ISO en Economía Circular en Argentina

La economía circular reduce la necesidad de recursos extraídos de la naturaleza  

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La nanocelulosa y su aplicación en el packaging alimentario

La nanocelulosa se obtiene de fuentes renovables y la convierten en una opción ecoamigable  

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Retos y soluciones en la implementación de empaques biodegradables en alimentos

La adopción de empaques biodegradables es un desafío complejo que requiere un esfuerzo conjunto

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Este método de envasado promete extender la caducidad de alimentos y mantenerlos frescos por más tiempo

El envasado en atmósfera modificada permite conservar la apariencia de lácteos y carnes

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Envases inteligentes y sostenibles: innovación en la industria alimentaria

Los envases inteligentes pueden reflejan las condiciones en las que se encuentran los alimentos

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Tecnologías emergentes en el packaging alimentario para mejorar la sostenibilidad

La tecnología está marcando el comienzo de una nueva era en la industria del packaging

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¿Cómo ayuda al medio ambiente la sustitución de proteína cárnica por vegetal?

La tecnología es primordial en la evolución de la industria cárnica hacia la sostenibilidad

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Mejorarán la eficacia de las proteínas a través de las enzimas

Los avances en genética y tecnologías analíticas abrieron la exploración de las enzimas

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Cambio climático, un problema ambiental, pero también económico y social

La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios

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Evidencia científica sobre la eficacia de suplementos pre-entrenamiento: implicaciones para la industria

La ciencia respalda los suplementos pre-entrenamiento

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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

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