Los envases creados a partir de hongos se caracterizan por ser sostenibles y biodegradables
Seguridad alimentaria optimizada con nuevas aleaciones y recubrimientos metálicos
Las marcas se preparan para el futuro y avanzan hacia soluciones en envases basados en plantas
El panorama de la legislación mundial sobre embalajes se ha vuelto cada vez más complejo
El costo de un empaque se debe estimar de acuerdo con el desempeño total de la función que tiene
Más de 16 mil sustancias químicas asociadas a plásticos son un riesgo para la salud y el ambiente
Buscan optimizar la materia prima con la purificación de biopolímeros y compuestos bioactivos
Estudio encontró que éste tipo de empaque supera al cartón en resistencia y protección del producto
Nuevos vasos de cuatro solapas sustituyen tapas plásticas en postres para reducir residuos plásticos
Este año, se estima que 69.5 millones de toneladas adicionales de plástico contaminarán el planeta
El futuro del packaging sostenible impacta directamente en la reducción del desperdicio alimentario
La industria FMCG apuesta por el Stretch Film para reducir su impacto ambiental
La adopción masiva y su alto costo son algunas barreras que se busca derribar en la industria
Las empresas deben actualizar el etiquetado y garantizar la seguridad de los consumidores
Las proteínas de nueva generación mejoran el perfil nutricional en alimentos industriales
Las bebidas vegetales mejoran sus formulaciones y sostenibilidad con inteligencia artificial
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La implementación de la normativa tiene implicaciones técnicas para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo