30 de Enero de 2025
30 de Enero de 2025
El envasado sostenible en el mercado de helados es una demanda constante
Los compradores en línea tienen expectativas para el empaque de comercio electrónico
Las latas de aluminio aumentaron casi 16%, en comparación con los envases de plástico que bajaron 9%
La economía circular está impulsando la innovación en el packaging alimentario
Los productos químicos pueden filtrarse en bebidas y alimentos como el queso y el yogur
El prototipo se probó para medir su desempeño al entrar en contacto con alimentos
Los materiales sostenibles están transformando el envasado de alimentos
Cuando una bolsa no es biodegradable, el hongo no tiene ningún efecto sobre ella
Se necesita 1 billón de dólares para mitigar contaminación plástica, solo se invierten 32 mil al año
Un estudio del EIT sostiene que los consumidores apoyan el ecoetiquetado en la industria alimentaria
Estos avances se han logrado en el marco de diferentes proyectos ejecutados por ITENE el último año
La charla es una oportunidad única para conocer tendencias que están dando forma al futuro
Las empresas trabajan con proveedores y recicladores para transitar hacia la economía circular
La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
Proteínas, sales minerales y adaptógenos están liderando las innovaciones en bebidas funcionales
El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria
Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica
Los países de la UE están comprometidos reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos
El comercio de alimentos se está utilizando como arma en conflictos geopolíticos
