La ingeniería de materiales en envases de alimentos está en constante evolución
Con la técnica de valorización se jerarquiza la gestión de residuos para maximizar el reciclaje
Con este material se podrá reducir el uso de plásticos y otros materiales nocivos
El coco se cultiva por su pulpa y aceite, dejando una cáscara para envases a base de fibra
Los consumidores están dispuestos a pagar más por productos que demuestren bajo impacto ambiental
Para la industria de las bebidas alcohólicas el vidrio sigue siendo la opción para sus envases
Fabricantes de envases flexibles aportarán datos clave para una producción sostenible
La economía circular reduce la necesidad de recursos extraídos de la naturaleza
La nanocelulosa se obtiene de fuentes renovables y la convierten en una opción ecoamigable
La adopción de empaques biodegradables es un desafío complejo que requiere un esfuerzo conjunto
El envasado en atmósfera modificada permite conservar la apariencia de lácteos y carnes
Los envases inteligentes pueden reflejan las condiciones en las que se encuentran los alimentos
La tecnología está marcando el comienzo de una nueva era en la industria del packaging
La tecnología es primordial en la evolución de la industria cárnica hacia la sostenibilidad
Los avances en genética y tecnologías analíticas abrieron la exploración de las enzimas
La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios
La ciencia respalda los suplementos pre-entrenamiento
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo