5 de Junio de 2025
5 de Junio de 2025
El desperdicio de alimentos y la inocuidad son factores que deben cumplir los envases sustentables
La sostenibilidad impacta en los procesos de producción, pero también en los empaques
Los envases para alimentos elaborados con materiales biodegradables se degradan sin generar residuos
Un estudio mostró la cantidad de plásticos y microplásticos que se encuentran en Océanos
Los envases de alimentos y bebidas contienen 57% de PFAS que se deben regular
La transición hacia materiales de envasado más sostenibles es una demanda del mercado
Los planes de la agenda verde se están alineando al plan de 2030 de economía circularidad
El uso de biomateriales basados en EPS contribuye a reducir las emisiones de carbono
El reciclaje en la industria del envase y embalaje se destaca como un recurso valioso
Regiones de Europa y Asía siguen trabajando hacía un reciclaje global favorable
Ambientalistas aseguran que las tapas de aluminio son riesgosas para la calidad de los alimentos
Los FIBC pueden transportar grandes volúmenes de material con un peso de embalaje mínimo
Los envases activos e inteligentes representan un cambio paradigmático en la industria alimentaria
EE.UU. emitió una orden ejecutiva (OE) que establece la Comisión Make America Healthy Again (MAHA)
La panadería evoluciona las tecnologías de sabor para influir positivamente la experiencia sensoria
Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario
Con base científica y visión sostenible, IFF apuesta por la biotecnología
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Los biofilms son responsables de brotes de contaminación persistente en la industria alimentaria
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Las abejas son clave para la producción de alimentos y la estabilidad del sistema agroalimentario
La FAO seguirá participando en el campo en constante evolución de la nutrición personalizada
