21 de Noviembre de 2024

logo
Insumos para empaque

Bioplástico para envases termoformados

Carlos Juárez
Bioplástico para envases termoformados

Compartir

Zeropack dio a conocer un PHA en Fruit Attraction, un nuevo material plástico obtenido a partir de residuos agrícolas y agroalimentarios, el bioplástico permitirá la elaboración de envases termoformados.

Fruit Attraction es el lugar elegido por las empresas de frutas y hortalizas para presentar mundialmente sus novedades, sus productos, variedades y servicios añadidos al canal de distribución internacional.

La empresa es una joint-venture al 50% entre el productor hortiofrutícola Rivoira, a través de la firma RK Zero, y Bio-On, encargado del know-how referente a este nuevo material.

Zeropack ha desarrollado una técnica de producción de PHA (polihidroxialcanoato), un material obtenido a partir de residuos agrícolas y agroalimentarios que, mediante acción bacteriana, permite fabricar un bioplástico reciclable, biodegradable y compostable.

Bioplásticos

Bioplástico, el nuevo camino a la sustentabilidad

 

La compañía, que inició operaciones hace 15 meses y se presentó en sociedad en la Fruit Logistica de Berlín a principios de este año, nace con tres objetivos: el principal es la cesión de las tecnologías de producción de forma exclusiva para áreas geográficas concretas.

En segundo lugar, es la comercialización de PHA, un compuesto que hasta el momento no se fabrica pero que se espera en el plazo de dos años tenga una planta productiva entre 5 mil y 20 mil t/año de capacidad.

Por último, en aquellos casos en los que no haya colisión con los contratos firmados, la empresa podrá fabricar envases plásticos empleando esta materia prima.

La compañía está además desarrollando una patente adicional para recuperar este biopolímero mediante un proceso que combina temperatura y presión para dar una segunda vida al material reciclado que obtenga.

Esta tecnología fue desarrollada pensando su uso para el mercado del envasado de frescos de todo tipo, aceptando procesos industriales como la extrusión-soplado o el termoformado, lo que permite fabricar una amplia variedad de envases, desde mallas a film plástico, pasando por bandejas o alveolos para frutas y verduras.


Carlos Juárez

Licenciado en periodismo y reportero de THE FOOD TECH® y THE LOGISTICS WORLD® con más de 15 años de experiencia. También cubre fuentes mundiales, de economía y negocios, y colabora para UnoTV.

Relacionadas

Insumos para empaque

Empaques que hablan y nos alertan sobre el deterioro de los alimentos

Especialistas de la industria destacan la amplia aplicabilidad de la innovación de la NTU

Insumos para empaque

Nueva tendencia en el embalaje de alimentos congelados

La industria propone el banding como opción para usar menos material de embalaje

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria