Los probióticos siguen a el alza por el interés de los consumidores en tener una mejor salud intestinal, por lo cual Gnosis de Lesaffre, ha empleado su gama de probióticos LifeinU L. Rhamnosus GG con una nueva especificación.
Para lograr este lanzamiento se ha necesitado tiempo y recursos en donde destaca una oferta completa de bacterias que cubre todos los reinos de microorganismos, incluidas levaduras, bacterias y bacteriófagos, con este recurso de producción de Lactobacillus rhamnosus GG 350 reduce el consumo de materia prima.
Philippe Caillat, director de marketing global de Gnosis, se encuentra motivado con el lanzamiento porque permite que las industrias reduzcan su impacto en el medio ambiente, al tiempo que anima a los clientes a consumir de manera más responsable.
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Flora intestinal saludable
La nueva especificación de calidad forma parte de la bacteria prebiótica que apoya la salud digestiva, al restaurar y mantener una flora gastrointestinal equilibrada, protegiendo el intestino contra las diarreas asociadas por antibióticos y diarreas comunes, además de otros padecimientos.
Gnosis se enfoca en la investigación y el desarrollo de microorganismos con un enfoque particular en las bacterias para dar una respuesta adaptada a las necesidades de los consumidores.
Otra de las ventajas que ofrecen los probióticos, no sólo en la salud física, es el enfoque integrado y holístico que se le a la salud del microbioma, esté último ha tomado una gran relevancia entre los consumidores.
Nuevas ofertas de probióticos
Desde el año pasado, Gnosis by Lesaffre, ha impulsado la innovación en el mercado de la levadura nutricional, presentando productos para respaldar y mantener diversas funciones metabólicas.
También han complementado con ácido (6S)-5- metiltetrahidrofólico, que de acuerdo a los especialistas es preferible al ácido fólico, que se recomienda durante el embarazo en más de 80 países del mundo, por los beneficios que tiene para el crecimiento saludable del feto.
Con estos antecedentes, es notorio que cada vez más consumidores se encuentran interesados en alimentos sustentables y beneficios, en donde en un solo producto se puedan tener varios bienes, en este caso la salud intestinal y el bienestar holístico.
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