29 de Marzo de 2024

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Industria alimentaria hoy

Sabor del año: el reconocimiento a la línea de carnes frías de Grupo Lala

Grupo Lala obtuvo el distintivo "Sabor del año" en productos de su línea "Lala Plenia"
Guillermina García
Sabor del año

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La compañía productora de bebidas y alimentos lácteos, Grupo Lala en México recibió el distintivo Sabor del año” en nueve de sus productos pertenecientes a la línea “Lala Plenia”. Posicionándose como uno de los portafolios más atractivos, ganadores y relevantes de su sector.

Desde 2013, la empresa francesa Monadia, (centro de calidad del consumidor), ha otorgado en territorio mexicano a los sectores alimenticios y gastronómicos el sello “Sabor del año” como un certificado de preferencia, calidad y confianza por parte de los consumidores.

Gracias a su prestigio internacional, el sello que reconoce el sabor de los alimentos, aporta autoridad e incrementa la reputación de las marcas que lo obtienen.

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El reconocimiento al sabor avalado por el consumidor

El distintivo “Sabor del año” reconoce productos probados por consumidores en laboratorios especializados en análisis sensoriales. Además, reconoce las buenas prácticas y procesos de elaboración de las empresas.

En esta ocasión, se realizaron pruebas monádicas, utilizadas para conocer la opinión de los consumidores sobre determinados productos, lo cual garantiza la objetividad, imparcialidad y transparencia siguiendo un estricto proceso.

Los productos galardonados con "Sabor del año" de Lala Plenia son:

  • Salchicha de Pavo Lala Plenia en sus presentaciones de 500 gramos y 1 kilogramo
  • Salchicha Viena Lala Plenia presentación de 500 gramos
  • Salchicha Hot Dog Lala Plenia en sus presentaciones de 500 gramos y 1 kilogramo
  • Jamón Virginia de Pavo Lala Plenia de 250 gramos
  • Jamón Virginia Pavo Lala Plenia de 450 gramos
  • Tocino Pavo Lala Plenia de 250 gramos
  • Tocino Cerdo Lala Plenia presentación de 250 gramos

La compañía celebra este reconocimiento y reafirma su compromiso con la innovación y certificación de calidad para ofrecer alimentos saludables y deliciosos a las familias mexicanas.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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