Con más 1.500 panes tradicionales del Día de Muertos se presentó una Hojaldra
El Grupo Lala, una de las mayores compañías lecheras de México, vendió su participación en Nicaragua
El reciclaje inclusivo tiene un impacto social, económico y ambiental
La cadena OXXO ha revolucionado el marketing digital en el retail
La FAO declara los efectos negativos de la variabilidad del clima en la región
Con más de 21 mil sucursales de OXXO en México, festejan su aniversario y anuncian expansión
El pan de muerto es el alimento ícono en los altares, pero también el favorito de la gastronomía
El desarrollo de nuevos sabores es un proceso complejo y desafiante
Los carbohidratos son biomoléculas esenciales para la vida
Las empresas ven atractiva la exportación de bayas y cerezas del Mercado latino a EUA
Paula Santilli, CEO de PepsiCo LATAM forma parte de la lista de las 100 mujeres más poderosas
Uno de los objetivos más importantes de Uber es conseguir una movilidad más sustentable
Impulsar políticas para fortalecer agricultura familiar y trabajar conjuntamente
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024