27 de Julio de 2024

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Industria alimentaria hoy

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Con hojaldra monumental celebran Día de Muertos en el centro de México

Con más 1.500 panes tradicionales del Día de Muertos se presentó una Hojaldra

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La mexicana Lala vende su participación accionaria en Nicaragua a un grupo regional

El Grupo Lala, una de las mayores compañías lecheras de México, vendió su participación en Nicaragua

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Reciclaje inclusivo puede evitar emisión de 195 toneladas de CO2 al año en Latinoamérica

El reciclaje inclusivo tiene un impacto social, económico y ambiental

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Marketing digital y OXXO: estrategias para conectar con el consumidor 2.0

La cadena OXXO ha revolucionado el marketing digital en el retail

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FAO insiste en una colaboración latinoamericana ante los efectos de la crisis climática

La FAO declara los efectos negativos de la variabilidad del clima en la región

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Celebran los 45 años de OXXO con nuevas metas

Con más de 21 mil sucursales de OXXO en México, festejan su aniversario y anuncian expansión

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4 datos del pan de muerto

El pan de muerto es el alimento ícono en los altares, pero también el favorito de la gastronomía

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Desarrollo de nuevos sabores: La investigación detrás de las variantes de Nescafé en el mercado

El desarrollo de nuevos sabores es un proceso complejo y desafiante

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Biomoléculas de Carbohidratos: La ciencia detrás de la fabricación de alimentos

Los carbohidratos son biomoléculas esenciales para la vida

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Frutura anuncia incorporación de bayas y cerezas

Las empresas ven atractiva la exportación de bayas y cerezas del Mercado latino a EUA

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PepsiCo es reconocida por la inclusión de las mujeres e igualdad de género

Paula Santilli, CEO de PepsiCo LATAM forma parte de la lista de las 100 mujeres más poderosas

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Uber Eats apuesta por los vehículos eléctricos para una movilidad sustentable

Uno de los objetivos más importantes de Uber  es conseguir una movilidad más sustentable

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IICA y EEUU promueven acciones para una mejor rentabilidad de los agricultores

Impulsar políticas para fortalecer agricultura familiar y trabajar conjuntamente

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Reducción de purinas en alimentos: innovaciones y beneficios

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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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