Con el fin de promover el comercio agropecuario y la sostenibilidad de los pequeños productores
Las empresas de e-commerce deben buscar estrategias sustentables en toda la cadena
Los códigos 2D facilitan la entrega de alimentos como la confianza de los consumidores
En abril, ocho de las 13 divisiones que forman la canasta del IPC aportaron incidencias positivas
Estos vinos únicos y expresivos reflejan el terroir autóctono
Los microplásticos no solo contaminan las aguas, sino que atraen bacterias
Los bacteriófagos están transformando la bioconservación alimentaria
El aguacate tiene 35 millones de años de historia pero su éxito rotundo apenas 30 años
Mientras en América Latina el consumo de carne aumentará en Europa disminuye
Cafeterías colombianas como Juan Valdez ven la expansión del mercado favorable
De manera general, se manifiesta un panorama desfavorable que perjudica la obtención de alimentos
Los usuarios de Amazon Prime ahora podrán recibir entregas gratuitas por Rappi Pro
Tequila Casa Dragones compartió los procesos artesanales que cumplen con la sustentabilidad
EE.UU. emitió una orden ejecutiva (OE) que establece la Comisión Make America Healthy Again (MAHA)
La panadería evoluciona las tecnologías de sabor para influir positivamente la experiencia sensoria
Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario
Con base científica y visión sostenible, IFF apuesta por la biotecnología
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo