La IFC presentó una nueva estrategia con programas de desarrollo sostenible
Cómo estos alimentos tradicionales pueden promover una mejor salud intestinal
La industria brasileña registró un leve variación negativa del 0.1 %
En América Latina y el Caribe, alrededor de 21.6 millones de personas dependen del sector pesquero
El 40% de las zonas terrestres están degradadas, lo que afecta al 50% de la población mundial
Los precios de los productos básicos exportados por la región mostraron aumento de la volatilidad
La disputa ante la OMC se inició en 2020, y Colombia optó por un mecanismo de arbitraje especial
Fueron 280 expertos calificadores de 9,300 cervezas en 110 categorías; destacan cervezas mexicanas
Este día tiene como objetivo recordar la versatilidad del queso
Cooperarán en políticas que afectan al suministro y demanda de los sectores de las energías limpias
Piden más control a los productos importados, prioridad a las producciones locales y ayuda fiscal
Se estima que la industria del vino seguirá creciendo en México y la región LATAM
El comercio en línea es el canal más elegido para comprar estos snacks
Es una iniciativa más amplia para mejorar la supervisión de los productos químicos alimentarios
El objetivo principal de la nomenclatura sistemática es definir un lenguaje común para científicos
El crecimiento de los alimentos funcionales es una oportunidad para la industria alimentaria
Solo Suscriptores
La acreditación alimentaria es un requisito clave para competir en mercados globales
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo