El galardón tiene el respaldo del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030
La compañía implementa tecnologías que garantizan prácticas agrícolas sustentables
Con esta tecnología mejoró el riego en plantaciones de agave en Jalisco, redujo 20% el uso de agua
Dinamarca ya cuenta con una estrategia para promover los alimentos de origen vegetal
Esta técnica mejoraría la salud de los cultivos modernos y reducir el uso de fertilizantes
Zubieta presenta una nueva temporada de cocina mexicana a cargo del chef Obed Reyes
La desnutrición infantil supone un mayor riesgo de padecer enfermedades y el retraso de crecimiento
El Día Nacional del Ceviche en Perú fue instituido por el Ministerio de la Producción
La calidad del vino mexicano se refleja en concursos internacionales y en la Guía Peñín
Es primordial llevar el control biológico como una alternativa para tener un planeta más sostenible
La investigación y la innovación sobre microbiomas en el sistema alimentario avanzan constantemente
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024