El impacto social y económico de la pandemia de covid-19 aún afecta la alimentación escolar
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El evento Nayarit Vallarta Gastronómica 2023, une y da identidad al turismo gastronómico del país
Este informe muestra las 100 marcas más reconocidas en varios aspectos
Perú se encuentra entre los cinco países que más tecnología usa en Latinoamérica
La transición hacia un packaging más sostenible está transformando la industria alimentaria
Verifican aspectos en la producción local de chía, leche y carne de res
Por el cultivo masivo de hortalizas de bajo coste para el mercado europeo
Con cada bocado, McDonald's establece nuevos estándares de calidad y sabor
España augura una exportación récord en semillas de girasol para el próximo año
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El superávit de Ecuador evidenció una disminución del 44% en las exportaciones
La India es el principal exportador de arroz del mundo
EE.UU. emitió una orden ejecutiva (OE) que establece la Comisión Make America Healthy Again (MAHA)
La panadería evoluciona las tecnologías de sabor para influir positivamente la experiencia sensoria
Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario
Con base científica y visión sostenible, IFF apuesta por la biotecnología
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
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