11 de Julio de 2025

logo

Industria alimentaria hoy

Subway

Industria alimentaria hoy

Subway abre un restaurante en un dirigible de 54 metros que recorrerá EE.UU

Subway pondrá en el airesu restaurante más novedoso: un dirigible de 180 pies

Industria alimentaria hoy

Garantizando la calidad: Los rigurosos estándares alimentarios de Burger King

Sus rigurosos estándares garantizan que cada bocado cumpla con las expectativas más altas

COMPAÑIA KELLOGGS

Industria alimentaria hoy

Kellogg´s se compromete en inversiones benéficas para la alimentación

Con el aniversario de la planta Kellog´s en Querétaro muestran los planes a futuro en la compañía

voila

Industria alimentaria hoy

Empresas se unen para apoyar programas sociales

En esta décima edición se premió a 10 proyectos sustentables

alimentacion

Industria alimentaria hoy

El efecto de la pandemia aún afecta la alimentación escolar en América Latina y el Caribe

El impacto social y económico de la pandemia de covid-19 aún afecta la alimentación escolar

Industria alimentaria hoy

Etiquetado de alimentos en Colombia: últimas actualizaciones

El etiquetado está experimentando cambios significativos para proporcionar información más clara

gastronomia

Industria alimentaria hoy

Un evento en el Pacífico mexicano pretende dar identidad al turismo gastronómico del país

El evento Nayarit Vallarta Gastronómica 2023, une y da identidad al turismo gastronómico del país

marca-consumidores

Industria alimentaria hoy

Brand Finance Food & Drinks presenta su informe 2023

Este informe muestra las 100 marcas más reconocidas en varios aspectos

Peru

Industria alimentaria hoy

Perú motivado por el uso de Inteligencia Artificial

Perú se encuentra entre los cinco países que más tecnología usa en Latinoamérica

Industria alimentaria hoy

Innovación en packaging y sustentabilidad: ¿Por qué debes asistir al Summit & Expo?

La transición hacia un packaging más sostenible está transformando la industria alimentaria

exportación de alimentos

Industria alimentaria hoy

Técnicos de Chile y China llegan a Bolivia para analizar la posible compra de alimentos

Verifican aspectos en la producción local de chía, leche y carne de res

cultivo de hortalizas

Industria alimentaria hoy

Ecologistas corresponsabilizan a supermercados alemanes del desastre ecológico en Murcia

Por el cultivo masivo de hortalizas de bajo coste para el mercado europeo

Industria alimentaria hoy

McDonald's como empresa: Su compromiso con la investigación y desarrollo de ingredientes

Con cada bocado, McDonald's establece nuevos estándares de calidad y sabor

Recomendaciones del editor

Seguridad alimentaria

¿Cómo fortalecer la cultura organizacional en alimentos con enfoque en inocuidad y calidad?

Una cultura organizacional sólida en alimentos se funda en valores y conocimientos técnicos

Premium Notes Logo

Solo Suscriptores

Tendencias de consumo

4 tendencias de sabor que están transformando la elección de alimentos de la Generación Z

El informe analizó más de 45 mil respuestas de la Gen Z recopiladas a través de encuestas realizadas

Insumos para empaque

Avances de la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos en México 2025

La LGPGIR avanza en 2025 con nuevas reformas para mejorar la gestión de residuos en México

Seguridad alimentaria

¿Cuáles son los riesgos que amenazan la eficiencia cadena de suministro de alimentos y bebidas?

El trayecto de los alimentos y bebidas desde su origen hasta el punto de venta enfrenta desafíos

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Novedades en productos terminados