5 de Julio de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

McDonald's como empresa: Su compromiso con la investigación y desarrollo de ingredientes

Con cada bocado, McDonald's establece nuevos estándares de calidad y sabor
Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

McDonald's es una de las empresas de alimentos más grandes del mundo. Más allá de su reconocimiento global por sus deliciosas hamburguesas y papas fritas, esta icónica compañía ha demostrado un compromiso insigne con la investigación y desarrollo de ingredientes alimenticios de vanguardia.

La cadena, que tiene más de 39.000 restaurantes en más de 100 países, es conocida por sus:

  • Hamburguesas
  • Papas fritas
  • Nuggets de pollo

Desde sus inicios, la compañía se ha comprometido a proporcionar productos de alta calidad y seguros para sus consumidores. Este compromiso se extiende a la selección y desarrollo de los ingredientes que componen sus platos emblemáticos.

A través de años de inversión y colaboración con expertos en la industria alimentaria, McDonald's ha establecido rigurosos estándares de calidad y seguridad para sus ingredientes.

Investigación continua y desarrollo innovador

Uno de los pilares fundamentales del éxito de la compañía en la industria alimentaria es su dedicación constante a la investigación y desarrollo, cuenta con un equipo interdisciplinario de científicos, nutricionistas e ingenieros alimentarios que trabajan incansablemente para explorar nuevas formas de mejorar la calidad de sus productos.

Desde la creación de alternativas más saludables hasta la optimización de procesos de producción sostenibles, se esfuerza por mantenerse a la vanguardia de la innovación alimentaria.

Impacto en la industria alimentaria

El compromiso de la compañía con la investigación y desarrollo de ingredientes alimenticios ha tenido un impacto significativo en la industria.

Ya que no solo ha impulsado mejoras en la calidad de los productos de la empresa, sino que también ha establecido un estándar para la industria en su conjunto. Otras compañías han seguido el ejemplo de McDonald's, creando un ambiente más competitivo y orientado a la innovación en el sector alimentario.

Te puede interesar: El impacto de McDonald's en la industria de alimentos y bebidas


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Nestlé fortalece su lucha contra el desperdicio de alimentos con nueva alianza global

El objetivo es fortalecer la lucha contra el desperdicio de alimentos y la inseguridad nutricional

Industria alimentaria hoy

Aros de cebolla en foodservice: automatización, costos y oportunidades de innovación

Los aros de cebolla se transforman en una solución eficiente y rentable para cocinas industriales

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Nestlé USA eliminará el uso de colorantes alimentarios sintéticos a mediados de 2026

Más del 90% del portafolio actual de Nestlé USA no incluye colorantes sintéticos

Industria alimentaria hoy

La caída de un gigante: ¿cómo impacta la bancarrota de Del Monte Foods para el futuro de la industria alimentaria?

Del Monte Foods solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en EE.UU

Industria alimentaria hoy

Esta cafetería ya no solo huele a café, ahora “sabe a cielito”

Esta campaña es una invitación a redescubrir lo cotidiano con otros ojos y saborear cada momento