22 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

McDonald's como empresa: Su compromiso con la investigación y desarrollo de ingredientes

Con cada bocado, McDonald's establece nuevos estándares de calidad y sabor
Redacción THE FOOD TECH®

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McDonald's es una de las empresas de alimentos más grandes del mundo. Más allá de su reconocimiento global por sus deliciosas hamburguesas y papas fritas, esta icónica compañía ha demostrado un compromiso insigne con la investigación y desarrollo de ingredientes alimenticios de vanguardia.

La cadena, que tiene más de 39.000 restaurantes en más de 100 países, es conocida por sus:

  • Hamburguesas
  • Papas fritas
  • Nuggets de pollo

Desde sus inicios, la compañía se ha comprometido a proporcionar productos de alta calidad y seguros para sus consumidores. Este compromiso se extiende a la selección y desarrollo de los ingredientes que componen sus platos emblemáticos.

A través de años de inversión y colaboración con expertos en la industria alimentaria, McDonald's ha establecido rigurosos estándares de calidad y seguridad para sus ingredientes.

Investigación continua y desarrollo innovador

Uno de los pilares fundamentales del éxito de la compañía en la industria alimentaria es su dedicación constante a la investigación y desarrollo, cuenta con un equipo interdisciplinario de científicos, nutricionistas e ingenieros alimentarios que trabajan incansablemente para explorar nuevas formas de mejorar la calidad de sus productos.

Desde la creación de alternativas más saludables hasta la optimización de procesos de producción sostenibles, se esfuerza por mantenerse a la vanguardia de la innovación alimentaria.

Impacto en la industria alimentaria

El compromiso de la compañía con la investigación y desarrollo de ingredientes alimenticios ha tenido un impacto significativo en la industria.

Ya que no solo ha impulsado mejoras en la calidad de los productos de la empresa, sino que también ha establecido un estándar para la industria en su conjunto. Otras compañías han seguido el ejemplo de McDonald's, creando un ambiente más competitivo y orientado a la innovación en el sector alimentario.

Te puede interesar: El impacto de McDonald's en la industria de alimentos y bebidas


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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