12 de Mayo de 2025

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Industria alimentaria hoy

Nestlé Professional presenta su Expo de Innovación 2021

Redacción THE FOOD TECH®
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Nestlé Professional busca dar apoyo y orientación a los profesionales de la gastronomía y es por ello que desarrolló la expo de Innovación 2021, en la que expertos de la industria alimentaria son testigos de las diversas novedades por parte de las principales marcas de la empresa.

En la edición de este año, que se realizó de manera 100% virtual, se mostraron productos pensados para emplearse en la labor de los expertos gastronómicos, los que pretenden dinamizar las recetas, áreas de cafés y bebidas tomando en cuenta las necesidades bajo esta nueva realidad.

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“Con la Expo de Innovación 2021 queremos aportar herramientas muy útiles para los maestros gastronómicos, mismos que, gracias a estos productos, continúan descubriendo nuevos sabores y desarrollándose en la industria”, comentó Marcelo Citrangulo, vicepresidente de Nestlé Professional.

El conocimiento de la división gastronómica por parte de Nestlé Professional proviene de una auténtica experiencia en la industria de alimentos y bebidas y de diversos estudios de investigación, realizados en diferentes partes del mundo. De esta manera, negocio operen los socios estratégicos, la marca busca ayudarlos a enfrentar los retos a los que se enfrentan.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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