21 de Noviembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Desarrollan cultivos hidropónicos impulsados por la energía solar

Redacción THE FOOD TECH®
Cultivos-hidropónicos

Compartir

Huerta Agro Jaguar, empresa mexicana dedicada al cultivo de hortalizas, anunció el desarrollo del Proyecto Solar de alta tecnología.

  • Este tipo de tecnologías con energía solar hacen los cultivos hidropónicos más sostenibles y de bajo impacto ambiental.

 

Los cultivos hidropónicos impulsados por energía solar son una opción sostenible y eficiente en términos energéticos. Al utilizar paneles solares para producir electricidad se alimentan los sistemas de iluminación, ventilación y riego necesarios para este cultivo. Además, esta energía se utiliza para calentar el agua y la solución nutriente necesarias.

Una de las principales ventajas de estos cultivos es la reducción de la dependencia de combustibles fósiles y la generación de emisiones de carbono. También son una opción adecuada en áreas remotas o en zonas donde el acceso a la electricidad es limitado.

Es importante tener en cuenta que la agricultura hidropónica requiere una gran cantidad de energía y recursos para funcionar de manera eficiente, por lo que es necesario considerar cuidadosamente el impacto ambiental y el uso de recursos en su implementación.

Te puede interesar: Pimiento morrón: un cultivo hidropónico por el que apuesta la Huerta Agro Jaguar

cultivos-hidropónicos
Los cultivos hidropónicos impulsados por energía solar pueden ser una opción sostenible y eficiente en términos energéticos.

La importancia de los cultivos hidropónicos

Una de las ventajas del cultivo hidropónico es que requiere de una menor cantidad de agua, por tratarse de un sistema de riego por goteo; el agua sirve para prevenir la saturación del sustrato (fibra de coco) y como medio de nutrición.

Huerta Agro Jaguar eligió el sistema a solución perdida, el cual contempla un tratamiento del agua antes de ser dirigida a un tanque de almacenamiento del cual se tomará y transportará hacia parcelas de cultivo tradicional ubicadas dentro del rancho (30ha).

Las cantidades de nutrientes contenidas por el agua de riego del invernadero son bajas ya que en este tipo de sistemas se opta por la ley del mínimo para satisfacer solo las necesidades diarias del cultivo.

Los invernaderos de alta tecnología desarrollados por la Huerta Agro Jaguar suponen una ventaja para la agricultura hidropónica ya que tienen algunas de las siguientes características:

  • Capacidad de carga de es 39 kg por m².
  • Capa de tepetate finalizado con vibrocompactadora.
  • Cubierta con ground cover.
  • Alta resistencia mecánica / resiste altas y bajas.
  • Resistente a altas y bajas temperaturas.
  • Evita el paso del agua para no propagar ningún tipo de flora nociva para el cultivo.

Te puede interesar: Enlight presenta el panorama futuro de la energía solar


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Mejora de la conversión alimenticia en producción animal: estrategias nutricionales y genéticas

La nutrición avanzada y la genética están cambiando las reglas de la conversión alimenticia

Industria alimentaria hoy

Esta empresa es reconocida entre las de mayor impacto en México

Esta empresa crea una pizza hecha de maíz azul con una mezcla del 100% de ingredientes mexicanos

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria