23 de Febrero de 2025

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Industria alimentaria hoy

Conoce la vitamina K2-MK7 con alto valor agregado

Guillermina García
VITAMINA K2-MK7

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La Vitamina K2–MK7 de Safe Iberoamericana es resultado de un innovador proceso patentado de microencapsulación que se distingue de otras vitaminas K2 al hacerse más resistente en presencia de Ca, Mg y otros minerales. 

Su estabilidad superior brinda mayor vida de anaquel a los productos que contienen vitamina K2-MK7 en presencia de los mencionados minerales y multivitaminas. 

 Además, permite que los productos terminados cumplan con la declaración nutrimental de etiqueta. 

 La K2-MK7 es una vitamina liposoluble esencial que forma parte del Triángulo de la Salud Ósea:  

  • Vitamina K2 
  • Calcio  
  • Vitamina D3  

 Por si fuera poco, brinda salud integral al apoyar el funcionamiento de varios sistemas del cuerpo: óseo 

  • Cardiovascular 
  • Inmune 
  • Hepático 
  • Articular 
  • Mental  
  • Cognitivo 

 La vitamina K2-MK7 mantiene y desarrolla huesos y dientes fuertes al favorecer la correcta fijación del calcio, y previene la calcificación en las arterias limpiándolas del exceso de calcio contribuyendo a lograr salud y bienestar integral. 

Para conocer más sobre esta solución de SAFE IBEROAMERICANA, visita el stand 1000 en el PISO DE EXPO de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2022.   

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* Contenido elaborado en colaboración con SAFE IBEROAMERICANA.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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