22 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

Cómo Unilever asegura la seguridad y calidad alimentaria en sus productos

Redacción THE FOOD TECH®

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En los últimos años, la seguridad alimentaria se ha convertido en un tema cada vez más importante en todo el mundo, los consumidores están cada vez más preocupados por la calidad y la seguridad de los alimentos que compran.

Por esta razón, las empresas de alimentos como Unilever han implementado medidas rigurosas para garantizar la seguridad y la calidad de sus productos alimentarios.

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Una de las medidas más importantes que ha tomado la compañía para garantizar la seguridad alimentaria es establecer una cadena de suministro responsable y transparente, se asegura de que sus proveedores cumplan con los estándares de calidad y seguridad, y trabaja en colaboración con ellos para mejorar continuamente la calidad de sus productos.

Otra medida importante es tener un control riguroso sobre su proceso de producción, la compañía ha implementado procesos de producción estandarizados que garantizan la calidad y la seguridad de sus productos alimentarios.

Tambien segura de que su personal esté capacitado adecuadamente en cuanto a seguridad alimentaria. La compañía ofrece capacitación en seguridad alimentaria a su personal, desde los trabajadores de la fábrica hasta los gerentes de alto nivel. De esta manera, Unilever puede garantizar que su personal cumpla con los estándares de seguridad alimentaria y esté preparado para manejar cualquier problema relacionado con la seguridad alimentaria.

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Pruebas de calidad y seguridad

Unilever realiza pruebas de calidad y seguridad en sus productos alimentarios, la compañía tiene laboratorios especializados donde se realizan pruebas exhaustivas para garantizar que sus productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad.

Además, trabaja con organizaciones independientes para realizar pruebas adicionales y garantizar la calidad y la seguridad de sus productos.

Certificaciones

La compañía ha obtenido varias certificaciones de calidad y seguridad alimentaria, como ISO 22000, que garantiza que sus sistemas de gestión de seguridad alimentaria cumplan con los estándares internacionales, y la certificación de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria, que garantiza que sus productos cumplan con los estándares internacionales de seguridad alimentaria.

Unilever se asegura de cumplir con los estándares más altos de seguridad alimentaria, esto garantiza que sus productos sean seguros y de alta calidad para sus consumidores.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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