17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Industria alimentaria hoy

Chobani compra La Colombe para crear bebidas de café RTD

Para ampliar su cartera de productos, Chobani se centra en el formato de café RTD
Lola Bahena

Compartir

La marca de yogur griego Chobani, amplío su cartera de productos al adquirir la empresa de café La Colombe, que ofrece bebidas a leche de avena, café preparado en frío, bebidas probióticas y cremas para café.

Con esta ampliación se puede dar lugar a aplicaciones sinérgicas, como el uso de cremas Chobani y leche de avena en cafés fabricados en las plantas de producción de La Colombe.

Un acuerdo para crecimiento de marca

Chobani capitalizó su combinación de un préstamo a plazo de 550 millones de dólares recién emitido para obtener el 33% de las acciones de La Colombe.

Al respecto, Hamdi Ulukaya, fundador y director ejecutivo de Chobani, mencionó estar entusiasmado de incorporar esta marca a su compañía para ofrecer bebidas frías de alta calidad y lista para beber.

Incorporar esta marca a la compañía hace que aumente el atractivo de marca de chobani, al mostrar modernas innovaciones alimentarias que el consumidor está buscando.

Bajo su nombre, La Colombe aprovechará sus capacidades de ejecución minorista, marketing y cadena de frío para hacer crecer su oferta de servicios múltiple, aseguran los inversionistas.

Se estima que para 2024 el café en formato RTD tenga un aumento del 2.4% en especial el aspecto frío. Foto: Freepik.

El café frío está en tendencia en el mercado

De acuerdo con Statista, el mercado mundial de café Ready To Drink (RTD), tiene un crecimiento de volumen proyectado del 2,4% en 2024, por lo cual varias marcas ya trabajan en eso.

Entre las variantes de café RTD populares está el café frío, que se convierte en una tendencia en jóvenes consumidores, que quieren bebidas listas de inmediato y con gran sabor.

Chobani no es la primera marca en sumarse a estar tendencia, Nescafé, el pionero del café soluble, comenzó esos productos desde hace unos años, con un café soluble diseñado especialmente para el consumo de agua fría o leche con hielo.

Continúa leyendo: Nescafé y la sostenibilidad: innovando en la industria del café para un futuro verde


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Especialistas mexicanos dicen que baja del precio del agave podría agudizarse

Expertos señalan que la producción de tequila no será afectada por la baja en el precio del agave

Industria alimentaria hoy

PepsiCo México impulsa la agricultura sustentable y nutrición bajo estrategia ESG

La refresquera aspira a ser una empresa cero emisiones netas en 2040 y Net Water Positive en 2030

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

Agricultores innovan para cosechar hortalizas en el desierto del norte de México

Los agricultores han adoptado "técnicas israelíes en el cuidado del agua"

Industria alimentaria hoy

Startups mexicanas presentan soluciones para preservar el agua en el Heineken Green Challenge

19 startups mexicanas participantes en el certamen mostraron los resultados de su innovación