Preparan encuentro de negocios para productos y servicios

Del 22 al 24 de junio, una de las exposiciones más importantes para los negocios de alimentos regresa al WTC de la Ciudad de México, que además exhibirá 5,000 productos mexicanos y especializados.
Por décimo sexto año consecutivo, la única exposición 100% dirigida a la industria de alimentos y gastronómica de México, Exporestaurantes, albergará a 450 expositores únicos en su tipo y que en conjunto suman más de 5,000 productos y servicios especializados.

Durante tres días, 17,000 visitantes especializados provenientes de todo el país y el extranjero, además de encontrar todo lo relacionado a la industria restaurantera, podrán establecer intercambios comerciales con productores de alimentos y condimentos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos sin gluten, Food Service, tecnología e innovación. Asimismo, se podrá encontrar la información necesaria para fomentar el consumo local y el comercio justo, bases para el apoyo a productores mexicanos, así como productos sin gluten y alimentos gourmet del campo mexicano.

Comprometidos con seguir siendo el mejor ingrediente para cada negocio, esta edición se ha preocupado por incluir filosofías de trabajo comprometidas con la salud, el campo y la utilización respetuosa de los recursos disponibles, incidiendo positivamente en la cultura culinaria.

También se llevarán a cabo una serie de actividades orientadas a compartir experiencias y casos de éxito que impulsen a emprendedores mexicanos a desarrollar y consolidar negocios de alto valor agregado. Contará con un nutrido programa de conferencias, y algunos de los temas que se tocarán son:

- Apoyos a la Certificación Nacional, comercialización y promoción de la producción orgánica mexicana.
- Tendencia internacional del marcado de productos orgánicos.
- La realidad de los transgénicos.
- Rescate genético de las semillas criollas.

Esta exposición se realizará en conjunto con la 10ª edición de PESCAMAR, la exposición de pescados y mariscos más importante de México, y el Pabellón de Productos Orgánicos, la única exposición de productos orgánicos certificados mexicanos.

Para mayor información visite: www.exporestaurantes.com.mx