Su adopción es fundamental para construir un sistema de suministro de alimentos marinos sostenible
Las innovaciones en la producción de carne están redefiniendo el camino de la industria
La plaga puede afectar a más de 100 frutas, hortalizas, frutos secos y plantas ornamentales
Las tecnologías emergentes están transformando el procesado de alimentos
En 2021 frutas cultivadas en Europa como fresas, melocotones y albaricoques estaban contaminadas
La innovación en aceites y grasas saludables es un campo en constante evolución
Cuba se encuentra en uva crisis para poder seguir entregando leche a los menores de siete años,
La nanotecnología en Latinoamérica está marcando un hito en la industria
El sabor del cacao andino conquistó a los exigentes paladares europeos
La industria alimentaria se encuentra en un punto de inflexión
Los índices de seguridad alimentaria en Colombia mejoraron de un 30% a un 25% en 2023
La tendencia de hábitos alimenticios centrados en la salud y la sostenibilidad llego para quedarse
Argentina avanza su conformidad para la exportación de carne bovina y ovina con hueso kosher