5 de Junio de 2025
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El equipo tabaja en un artículo científico sobre 'Alp snack, y su meta es patentarlo
Los programas de entrenamiento de calidad y protegen a los equipo en la industria alimentaria
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De enero a diciembre de 2024 se produjeron 495.8 millones de litros de tequila: CRT
México necesita establecer un marco normativo que permita mejorar la comercialización del maíz
El avance de las nuevas tecnologías está transformando la formulación y textura del chocolate
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Los ingredientes naturales y packaging sostenible son claves para el mercado de alimentos saludable
Las oportunidades de negocio que posicionan al atún enlatado en México como opción clave
Las innovaciones científicas están transformando el desarrollo de productos
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La producción de cacao en Latinoamérica enfrenta el reto de la sostenibilidad
La industria alimentaria en México comienza su camino hacia una producción más verde y sostenible
Los avances tecnológicos están transformando la industria de las gomitas
El consumo per cápita en el hogar ha descendido en los principales productos de la dieta mediterránea entre 2000 y 2023
