Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Packaging y procesamiento
Distroller en lentes de contacto
Packaging y procesamiento
Desarrollarán envases biodegradables con desechos de papa
Soluciones y tecnología alimentaria
Revelan frecuencia de consumo de bebidas
Métodos de control y regulaciones
Sugieren modificar etiquetas en bebidas alcohólicas
Métodos de control y regulaciones
Proponen menús informativos
Soluciones y tecnología alimentaria
Frenan exportación de harina
Packaging y procesamiento
Packaging estilo airbag
Soluciones y tecnología alimentaria
Light Food incluye productos saludables
Métodos de control y regulaciones
Debaten rol de la quinua para combatir el hambre
Soluciones y tecnología alimentaria
Muestran hallazgos para reducir ingesta calórica
Soluciones y tecnología alimentaria
Autorizan envíos de cárnicos de plantas TIF
Soluciones y tecnología alimentaria
Stevia representa 25% de los lanzamientos mundiales
