Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Packaging y procesamiento
Diseño fresco en el packaging de Pou Nou
Soluciones y tecnología alimentaria
Aquazul, salchichas de calamar
Packaging y procesamiento
Perfeccionan procesos con tecnología IBM
Packaging y procesamiento
10 principales tendencias globales de consumo para 2017
Métodos de control y regulaciones
Brinda FDA orientación sobre azúcares añadidos
Packaging y procesamiento
Logran dos nuevas variedades de papaya
Métodos de control y regulaciones
Es esencial la concientización para el combate de desperdicio de alimentos
Soluciones y tecnología alimentaria
Jugo orgánico para todos los chicos
Soluciones y tecnología alimentaria
Crece la demanda de snacks a base de fruta
Soluciones y tecnología alimentaria
Marcas globales amplían su presencia
Packaging y procesamiento
Etiqueta en movimiento de Turmeon Honey
Packaging y procesamiento
El mercado de consumo impulsa el uso de películas de alta barrera
