
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Crece mercado de botellas de plástico moldeado por soplado

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Dos bebidas para refrescar el verano

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Devuelve el SAT impuestos a quien baje de peso

Soluciones y tecnología alimentaria
Identifican capacidad antioxidante de diversos extractos

Packaging y procesamiento
Investiga AINIA elastómeros para el diseño de envases con mayor funcionalidad

Métodos de control y regulaciones
Olivo del Cielo recibe certificación ISO 22000

Packaging y procesamiento
Generación millennials, estrategias para influir a este sector

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Finlandia Calabresa cada vez más rico

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Recibe Lallemand verificación del proyecto Non-GMO

Packaging y procesamiento
Subrayan cómo llegar a la generación Millennial

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Soluciones tecnológicas para la prevención y control de biofilms

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Etiqueta brillante y original

