
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Nombra DSM a vicepresidente para unidad de negocio

Packaging y procesamiento
Potencian los sabores cacao y vainilla

Packaging y procesamiento
Bolsas resellables ayudan a reducir el consumo de snacks

Soluciones y tecnología alimentaria
Bebida que enamora

Packaging y procesamiento
Reducen consumo de agua con nueva tecnología

Métodos de control y regulaciones
Estudio señala que se tiran 8.4 kg de comida por año

Packaging y procesamiento
Tecnología en envases que permite alargar la vida útil

Soluciones y tecnología alimentaria
Protein, una leche muy funcional

Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollan galletas y cereales con menos azúcar

Packaging y procesamiento
Marca tendencia Food Convenience

Packaging y procesamiento
Claves para el desarrollo de empaques innovadores

Soluciones y tecnología alimentaria
Una cerveza que refresca el cuerpo

