
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
INTI desarrolló adhesivo a base de sorgo

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Publican "El Placer de Comer y Estar Sano"

Soluciones y tecnología alimentaria
Invertirá Nestlé en investigación de alimentos funcionales

Packaging y procesamiento
Exponen los productos más innovadores del gran consumo

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Construyen casa con botellas de vidrio y plástico

Soluciones y tecnología alimentaria
Freddo desembarca en Brasil

Soluciones y tecnología alimentaria
Danisco anunció el lanzamiento de XIVIA

Métodos de control y regulaciones
Harinas enriquecidas: establecen pautas de seguridad

Packaging y procesamiento
Preferencias del consumidor mexicano

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Anuncia Silliker de México nueva estrategia comercial

Soluciones y tecnología alimentaria
Miel en polvo: un valor agregado de calidad

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Crece el mercado de snacks lácteos


