Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Archivo
Está abierta la Carrera de Especialización en Nutrición con Orientación en Obesidad
Soluciones y tecnología alimentaria
Danisco eleva el estándar del pan fresco
Packaging y procesamiento
Expositores del Summit 2010 dan su opinión
Packaging y procesamiento
Epson ingresó al mercado de packaging con su impresora para pruebas color con tinta blanca
Packaging y procesamiento
Los consumidores opinan que el envase de vidrio conserva mejor el sabor de los alimentos
Métodos de control y regulaciones
Expone COFEPRIS cambios de la NOM 051
Soluciones y tecnología alimentaria
Powerade en polvo
Métodos de control y regulaciones
Modifican reglamento de Buenas Prácticas de Manufactura para fabricantes de papel y cartón
Packaging y procesamiento
Procter & Gamble establece compromiso con el medio ambiente
Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollan helados con fitoesteroles y ácidos grasos omega 3
Soluciones y tecnología alimentaria
Será carne un alimento de lujo en el año 2050
Métodos de control y regulaciones
GS1 México es el nombre oficial del comercio electrónico empresarial
