
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Proponen producir tortilla a base de chía

Packaging y procesamiento
Hay una tendencia local que revoluciona el cultivo del arroz

Métodos de control y regulaciones
Analizan impacto de volatilidad en precios de alimentos

Soluciones y tecnología alimentaria
Producción de carne resulta afectada por sequía

Soluciones y tecnología alimentaria
Barcel reduce grasas saturadas en sus productos

Packaging y procesamiento
Inicia 3M construcción de Centro de Innovación y Desarrollo

Packaging y procesamiento
Paceña indica su temperatura ideal de consumo

Soluciones y tecnología alimentaria
Nueva presentación de Nestea té limón en polvo

Soluciones y tecnología alimentaria
Nuevo negocio para la industria vitivinícola

Métodos de control y regulaciones
Premio a la Calidad Agroalimentaria

Soluciones y tecnología alimentaria
Delfina INTA: la primera mostaza argentina

Packaging y procesamiento
Nuevo envase Base of Pyramid (BOP)

