Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Soluciones y tecnología alimentaria
El huevo libre de jaula llega a los anaqueles
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Lanzan innovadora unidad de negocios de retail media
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Conoce la iniciativa que concientiza sobre la crisis climática y el cambio ambiental
Packaging y procesamiento
Fermentación, proceso clave para producir alimentos más saludables
Soluciones y tecnología alimentaria
Estudio afirma que el hueso de pollo molido mejora el sabor de los nuggets
Soluciones y tecnología alimentaria
Estos son los elementos clave de la nutrición de precisión
Soluciones y tecnología alimentaria
La producción de cerveza tiene un impacto económico importante
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Otorgan certificación al "mejor lugar para trabajar"
Packaging y procesamiento
Este es el impacto que tiene el tamaño de los envases
Eventos de la industria pasados
1er Congreso virtual de Microbiota, prebióticos y probióticos
Packaging y procesamiento
Informa Markets pone la sostenibilidad en primer plano
Soluciones y tecnología alimentaria
La salud y bienestar impulsan el mercado de prebióticos
