Los flexitarianos son el segmento más grande del mercado que consumen carne y productos plant-based
Los números muestran el agrado de los usuarios en la entrega de comida en EUA
Argentina atraviesa por circunstancias que han cambiado los hábitos de consumo en la población
El realfooding demuestra que volver al origen sin ultraprocesados es bueno para la salud
La inflación de los últimos años ha cambiado el panorama de compra de mexicanos cambiando los datos
Benedetti's Pizza tiene clara la estrategia detrás de su éxito, así es como marcan tendencia
La compañía innova productos para las generaciones más jóvenes sin comprometer el ADN de la marca
Existe un debate en los lácteos que un experto en el tema responde, planteando un amplio panorama
La venta en línea creció en Perú, pero las tiendas físicas tienen potencial crecimiento
29 países son encuestados por IPSOS, para conocer el índice de confianza del consumidor global
La generación Z prefiere hacer compras en línea pero de productos sustentables
Especialistas comentan cuáles son los retos y ventajas que se tiene para la alimentación del futuro
Los alimentos congelados están en tendencia por ser productos sostenibles y de fácil consumo
Los avances en química de polímeros han llevado a la creación de envases inteligentes
Reducir el amargor a niveles mínimos es prioritario para alcanzar un perfil sensorial agradable
Este ingrediente destaca por su capacidad de potenciar el perfil nutricional de algunos productos
Al atender las necesidades de estas generaciones, el país podrá impulsar un crecimiento más sólido
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo